К Новому году цены на сахар в России могут взлететь на 20%. Резкое подорожание предсказал Telegram-канал Mash.
Причиной роста цен называют неурожай сахарной свеклы. Из-за него средняя стоимость килограмма сахара может увеличиться с 68 до 81 рубля.
Аграрии Белгорода, Курска, Воронежа и Липецка, где производят больше всего сахарной свеклы, отмечают, что урожай в 2025 году сократится до 25% год к году. Проблемы с ним начались еще в мае из-за заморозков, погубивших посевы. Из-за весенних холодов большую часть (80%) площадей пришлось засеивать заново, и в месяцы, когда корнеплоды должны набирать массу, началась засуха.
На текущий момент отгрузки сахарной свеклы в среднем по России сократились вполовину (50%), а в Белгородской области — на все 96%. На фоне нехватки сырья сахар неизбежно подорожает, уверены источники.
Эксперт группы корпоративных рейтингов АКРА Антон Тренин, напротив, утверждает, что в сезоне 2025–2026 годов производство сахара в России немного вырастет за счет хорошего урожая сахарной свеклы в текущем году. Как следствие, цены на сахар будут относительно стабильными, но сохранение цен на этот продукт обернется падением маржинальности сахарных заводов.
